酒蔵紹介
福島県南会津町で1716年（享保元年）に創業。300年以上、14代にわたり、厳しい寒さと清らかな雪解け水に恵まれた南会津の風土を生かした酒造りを続けています。伝統の技を受け継ぎながらも、時代に合わせた工夫を重ね、地元の蔵人が丁寧に醸す酒は、豊かな香りと穏やかな味わいが特徴です。
商品紹介
「開当男山 特別純米 夢の香」
南会津産「夢の香」を100％使用。穏やかな香りと、まろやかな旨味が特徴の特別純米酒です。冷やしても、常温でも、燗にしても美味しく召し上がれます。GI南会津認定。全国燗酒コンテスト2026金賞受賞。
