たからやま醸造

酒蔵紹介

新潟の米の個性を引き出す酒造りに挑戦する、たからやま醸造。「米の個性が、世界をひらく。」を合言葉に、伝統を大切にしながらも固定観念にとらわれない、新しい日本酒を追求しています。新潟の豊かな風土と米の魅力を、一杯の酒に込めて届ける酒蔵です。

商品紹介

「TAKARAYAMAコシヒカリ」

新潟の大地で育ったコシヒカリの個性を生かした一本。ふくよかに広がる米の旨味に、軽やかな酸とほのかな苦味が重なり、後味はすっきり。飲み進めるほどに味わいが広がり、さまざまな料理と合わせて楽しめる日本酒です。